Když slyšíte o šípkovém čaji, co vás napadne? Možná teplý šálek v rukou a svěží vůně, která vás obklopuje. Ale šípek nabízí více než jen skvělou chuť, je to pramen zdraví a pohody. Jeho bohatý obsah vitamínu C posiluje imunitní systém a působí jako antioxidant chránící naše tělo před volnými radikály. Víte jak jej správně připravit?
Znáte blahodárné účinky octu? V kuchyni nejčastěji používám jablečný a vinný ocet. Nejen, že skvěle dochutí pokrmy, ale má také nesčetné blahodárné účinky na naše zdraví. Tento nápoj piji především v létě na osvěžení nebo pokud mám po návratu ze zahračničí rozhozený metabolismus.
Na jaro nám příroda poskytuje spoustu minerálů a vitamínů, které naše tělo potřebuje po zimě doplnit. Kromě kopřiv či medvědího česneku je to například mladé smrkové jehličí. To obsahuje velké množství vitaminu C a terpentýnovou silici, která působí antibakteriálně. Posiluje imunitu, pomáhá při problémech dýchacích cest, ale taky při bolestech svalů a kloubů. Můžeme si z něj připravit nápoj, který chutná trošku jako citronová šťáva, sirup či tinkturu k zevnímu užití na svaly a klouby.
