Recepies

Fenyklový salát s pomerančem (Fennel salad with orange)

Pokud toužíte po osvěžujícím a zdravém pokrmu, fenyklový salát s pomerančem a vlašskými ořechy je tím pravým. Tato chutná kombinace vám nejen poskytne potřebnou energii, ale také doplní nezbytné živiny pro vaše tělo. Tento salát nejraději připravuji v zimě kolem Vánoc, kdy jsou pomeranče nejchutnější. Navíc se jedná o nízkokalorické jídlo, které se zejména kolem svátků hodí zařadit do našeho jídelníčku.

Narozeninový dort (Birthday cake)

Věděli jste, že dospělý člověk by měl každý den sníst, alespoň tolik gramů bílkovin, kolik představuje dvojnásobek jeho vlastní váhy? Tohle číslo naplnit však není úplně jednoduchý úkol. Tento narozeninový dort plný vajíček, ořechů a mléčných výrobků vám v tom jednoznačně pomůže. Dort neobsahuje mouku, je slazený pouze ovocem a navíc skvěle chutná. Vyzkoušejte ho!

Semínkové krekry (Seed crackers)

V dnešní uspěchané době je velmi těžké doplňovat tělu veškeré vitamíny a minerály. Tyto krekry jsou však velkým krokem kupředu a mám vypozorované, že jejich pravidelná konzumace mi pomáhá s lepším trávením, zlepšení pleti, pevnosti vlasů i nehnů. Možností, jak si tyto krekry zpestřit, je mnoho. Můžete do nich přidat parmezán, sušená rajčátka, olivy, lněné semínka či moje oblíbené konopné semínko. Navíc jsou velmi rychlé, zdravé a hodí se ke všemu.

Šípkový čaj (Rosehip tea)

Když slyšíte o šípkovém čaji, co vás napadne? Možná teplý šálek v rukou a svěží vůně, která vás obklopuje. Ale šípek nabízí více než jen skvělou chuť, je to pramen zdraví a pohody. Jeho bohatý obsah vitamínu C posiluje imunitní systém a působí jako antioxidant chránící naše tělo před volnými radikály. Víte jak jej správně připravit?

Čokoládová strašidla (Chocolate ghosts)

Moje nejoblíbenejší cukroví již od dětsví je právě tohle. Jako malá jsem je měla raději s mléčnou čokoládou, ale později jsem ji vyměnila za hořkou. Je to vlastně různé sušené ovoce s hořkou čokoládou a podle mě dokonalá kombinace. Vždy u toho sedím u pohádek a krájím ovoce na kousky a napichuji na ozdobná párátka. Je to pro mě přesně ten okamžik, kterým mi oficiálně začínají Vánoce.

Královské švestky (Royal plums)

Jednoduchý, rychlý a přitom zdravý recept? Tak tohle je přesně on. Často se setkávám s tím, že jsou někdy recepty tak překombinované, že už člověk vlastně ani neví, co jí. V jednoduchosti je krása a pár surovin často stačí. Tyto švestky jsou nejen chuťově výborné, ale také zdraví prospěšné.